Blog

独自のルートで仕入れた海鮮食材のご紹介をしています

麻婆豆腐やスペアリブ・担々麺などの料理について配信いたします

熟練のスタッフによる、ハイグレードな地元食材を使った古来より伝わる上海料理などをご紹介しています。テイクアウトする方もしくはご来店いただくお客様がご納得のいく価格で提供しており、オリジナルメニューにはエビチリ・青椒肉絲・炒飯などの種類豊富な中国料理がございます。

取り揃えている料理は料理人の腕前により独特の甘味・辛味を含んでおり、どれもご飯と合い、提供しているメニューの一つである玉子炒飯と組み合わせて食べるとより一層味わい深くなります。

  • yukyu_shanghai_316

    ふくおかの地魚を応援する店/中央区天神中華な...

    2020/12/28
    皆さまあまり知られてないかもしれませんが、侑久上海は福岡県より認定されている”ふくおかの地魚を応援する店”なんですよ~ホテル時代もとより侑久上海でも福岡市内の姪の浜市場や長浜市場を中心に糸...
  • 侑久上海

    特製チンジャオニュウロース!!/中央区天神中...

    2020/12/27
  • フカヒレスープ3

    侑久上海のフカヒレ!/中央区天神中華なら侑久...

    2020/12/26
    年の瀬となりせっかくのお食事一年の労をねぎらいたまには贅沢されませんか?当店でも人気があり年末ということもあり様々なお料理で沢山のお客様に提供させて頂いております。シンプルで上質な鶏がら...
  • 侑久上海

    豪華❗️特製中華オードブル/中央区天神中華なら...

    2020/12/25
  • 侑久上海

    侑久上海の担々麺 /中央区天神中華なら侑久上海

    2020/12/24
  • yukyu_shanghai_251

    絶品!!柔らかスペアリブ! /中央区天神中華...

    2020/12/23
    急に冷え込んできましたがおげんきですか?今回は遠方からわざわざこの料理を目当てにご来店されるほどファンが多い当店自慢の“”柔らかスペアリブ“”のご紹介です。 当店がオープンしてからもっと沢山...
  • yukyu_shanghai_152

    THE 炒飯 /中央区天神中華なら侑久上海

    2020/12/22
    中華料理でみなさんなにがすきですか?チャーハンは外せない方結構いらっしゃるのではないのでしょうか?子供から大人までみんな大好きなチャーハンについて今回はご紹介させていただきます!ご家庭で...
  • 03_1

    漁港直送/中央区天神中華なら侑久上海

    2020/12/21
    漁港より新鮮なお魚が日々トロ箱で入荷しております。侑久上海ではこの素材を余すところなく活かす技法を用いて、丸ごと一本を調理いたします。丸ごと一本なのでお客様のテーブルが一気に華やかになり...
  • yukyu_shanghai_198

    中華といえばこれ!/中央区天神中華なら侑久上海

    2020/12/19
    今日は何食べようかな?とふと思ったとき。野菜たっぷり海鮮とお肉が賑やかな当店の 五目あんかけシリーズ とかいかがでしょうか?旬の白菜、小松菜は糸島産で自然な甘さと食感をはじめ竹の子木耳、...
  • yukyu_shanghai_160

    寒い日にはこれに限る/中央区天神中華なら侑久...

    2020/12/16
    福岡も急に冷え込んできましたね~本日のランチも身も心も温まるりょうりがたくさんオーダーされました。今回は当店人気ランキング上位に入る当店自慢の鍋焼き麻婆丼をご紹介させていただきます!そも...
  • yukyu_shanghai_333

    福岡市中央区 冬の味覚 牡蠣入り酸辣湯麵<...

    2020/12/15
    いよいよ寒い季節となってきました。この季節に登場する食材として【牡蠣】がございます。侑久上海でも人気メニューである【酸辣湯麵】にこの旬の食材を取り入れております。酸味、辛みのあるスープに...
  • 2010_侑久上海2020忘新年会jpeg

    福岡市中央区 忘新年会プラン/中央区天神中...

    2020/12/13
    忘年会プランのご案内今年は団体ではなく少人数のグループで小さな宴会でのご利用をお考えの方も多くいらっしゃると思います。先日ご紹介した節目の10周年特別コースのほかに、皆様にご利用頂けやすい...
  • 2010_侑久上海_おせちjpeg

    10周年豪華中華おせち残り僅かです。/中央...

    2020/12/12
    毎年恒例の当店こだわりのたくさん詰まった特製豪華おせちのごしょうかいです!今年は沢山のお客様に支えられ10周年を迎えることができスタッフ一同感謝の気持ちと真心を添えて提供させていただきま...
  • yukyu_shanghai_289

    福岡市中央区 冬の味覚 上海蟹/中央区天神...

    2020/12/11
         旬の味覚ちょうおすすめの上海蟹のご案内只今大人気の上海蟹入荷しております。メスのふっくらした蟹肉と濃厚な蟹味噌の味わい、オスの力強い身質と舌にまとわりつく濃厚な白子 今の季節限...
  • 2010_侑久上海周年コースjpeg

    天神で中華なら侑久上海 /福岡市中央区天神...

    2020/12/10
    先日 沢山のお客様、、得意先の業者様、苦しい時もサポートしてくれた前会社、様々な困難を共に乗り越えてきた歴代スタッフのおかげで 10周年を迎えることができました!沢山のお祝いの品本当にあり...

NEW

  • お取り寄せTABENTO第2弾/中央区天神中華なら侑久上海

    query_builder 2021/09/14
  • 菜食健美で笑顔に乾杯/中央区天神中華なら侑久上海

    query_builder 2021/09/09
  • おすすめの定食がディナーでも/中央区天神中華なら侑久上海

    query_builder 2021/08/02
  • キャベツたっぷり人気の回鍋肉/中央区天神中華なら侑久上海

    query_builder 2021/08/01
  • ピリ辛スタミナガーリック炒め/中央区天神中華なら侑久上海

    query_builder 2021/07/31

CATEGORY

ARCHIVE

地産地消の中華料理店であり、地元で入手した新鮮な海鮮・山の幸・お肉などを掲載しています。侑久上海は拠点を構える福岡市中央区だけではなく、糸島市から入荷した糸島野菜なども使用しています。地域に根差した具材を使った独自の上海料理をそこに暮らす方に提供しています。また、ブログで紹介している人気のスペアリブを食べるために、遠方からお越しになる方などもいます。

担々麺には、ピーナッツバターとアーモンドミルクの2種類がございます。どちらも専門的な知識を保有した料理人が考えて生まれた栄養のある料理ですが、特にアーモンドミルクはスーパーフードと呼ばれる「アーモンド」を含んだ栄養価の高いオリジナルのメニューとなります。サイドメニューにある杏仁豆腐やココナッツミルクなどと同様に、ご来店いただいたOLや主婦などの女性が食べやすい料理でございます。