オリジナルドリンクメニューがあります
ベテランのスタッフによるグランドメニューをご用意しています
生ビール・紹興酒・サワーなどオリジナルのメニューを用意しており、上海料理と一緒に堪能できます。特に力を入れているのが国産ワインと紹興酒であり、10年以上営業している店舗でお出しする独自の料理により合った味わいがございます。
紹興酒は中国伝統のお酒であり、飲み放題メニューにも入っています。紹興酒をそのまま飲んでも美味しいですが、コーラなどと割って飲むと通常とはまた違った風味が楽しめるので、お客様のお好みに合わせて様々な飲み方ができます。
※コースメニューは完全予約制となっております
※ 表示価格は税込みです
新グランドメニュースタート‼
| フレッシュザーサイ | 580円 |
|---|---|
| ピータン | 580円 |
| クラゲの冷製 | 1,500円 |
| ぶったたき胡瓜 | 580円 |
| 前菜盛り合わせ(2名〜) | 1,600円 |
| きまぐれサラダ | 880円 |
| 【低温調理】やわらか鶏レバー | 680円 |
| 【低温調理】棒棒鶏 | 1,200円 |
| 【低温調理】鶏むね肉の紹興酒漬け葱ソース | 1,200円 |
| 【低温調理】よだれ鶏 | 1.200円 |
| 【低温調理】葱塩豚タン | 680円 |
| フカヒレスープ | 1,800円 |
|---|---|
| 上海蟹味噌入りフカヒレスープ | 2,200円 |
| ふかひれの姿煮 | 10,000円 |
| 特大フカヒレの姿煮 | 15,000円 |
| 海老のチリソース煮 | 小 1,500円 大 2,000円 |
|---|---|
| エビマヨ コアントロー風味 | 小 1,500円 大 2,000円 |
| 大海老のチリソース煮(4尾) | 3,800円 |
| 大海老のマヨネーズ(4尾) | 3,800円 |
| 青菜の炒め | 1,200円 |
| 博多地鶏カシューナッツ炒め | 小 1,500円 大 2,000円 |
|---|---|
| 博多地鶏の四川風辛子炒め | 小 1,500円 大 2,000円 |
| 黒酢スブタ | 小 1,500円 大 2,000円 |
| 回鍋肉 | 小 1,500円 大 2,000円 |
| スパイシーガーリックスペアリブ(1本) | 1,200円 |
| 麻婆豆腐 | 小 1,500円 大 2,000円 |
| 和牛ザブトン使用 青椒牛肉絲 | 3,600円 |
| 北京ダック(4枚) | 3,200円 |
| 唐揚げ | 560円 |
| 春巻き(2本) | 560円 |
|---|---|
| 黒豚焼売(2ケ) | 560円 |
| 小籠包(2ケ) | 560円 |
| 海老蒸し餃子(2ケ) | 560円 |
| 水餃子(6ケ) | 560円 |
| 五目炒飯 | 1,300円 |
|---|---|
| 蟹炒飯 | 1,300円 |
| サンラータンメン | 1,400円 |
| 担々麺 | 1,400円 |
| フカヒレあんかけ炒飯 | 2,800円 |
| ライス | 300円 |
| スペアリブあんかけ炒飯 | 1,600円 |
| ガーリック炒飯 | 1,300円 |
| 上海焼きそば | 1,400円 |
| ゴマ団子 2ケ | 580円 |
|---|---|
| 杏仁豆腐 | 680円 |
| マンゴープリン | 680円 |
ドリンクメニュー
| セレクト紹興酒 | グラス 660円 2合 2,200円 |
|---|
| セレクト紹興酒 | グラス 660円 2合 2,200円 |
|---|---|
| 甕出し紹興酒 5年 | グラス 770円 2合 2,420円 |
| 甕出し紹興酒 8年 | グラス 880円 2合 3,080円 |
| 甕出し紹興酒 10年 | グラス 1,320円 2合 3,520円 |
| 紹興貴酒8年 ボトル | 6,160円 |
| 紹興貴酒10年 ボトル | 7,480円 |
| 紹興貴酒15年 ボトル | 11,000円 |
| 紹興貴酒20年 ボトル | 27,500円 |
| ドラゴンハイボール(紹興酒小+炭酸水) | 880円 |
|---|---|
| ドラゴンウォーター(紹興酒小+ウーロン茶) | 880円 |
| 上海ダークナイト(紹興酒+コーラ) | 880円 |
| 上海フィズ(紹興酒+ジンジャーエール) | 880円 |
| 生ビール小 | 550円 |
|---|---|
| 生ビール中 | 770円 |
| サッポロラガー中瓶(赤星) | 770円 |
| ノンアルコールビール | 660円 |
| シャンディガフ | 770円 |
| ウォッカリッキー | 770円 |
|---|---|
| ウォッカウーロン | 770円 |
| モスコミュール | 770円 |
| ルシアンコーク | 770円 |
| スクリュードライバー | 770円 |
| デュワーズホワイトラベル | 770円 |
|---|---|
| デュワーズ12yers | 990円 |
| 角ハイボール | 880円 |
| コークハイボール | 880円 |
| ジンジャーハイボール | 880円 |
| 【芋】黒霧島 | グラス 660円 ボトル 5,500円 |
|---|---|
| 【麦】いいちこ | グラス 660円 ボトル 5,500円 |
| 【米】白岳しろ | グラス 660円 ボトル 5,500円 |
| 【芋】海 | グラス 880円 ボトル 7,700円 |
| 【麦】佐藤 | グラス 880円 ボトル 7,700円 |
| 【米】鳥飼 | グラス 880円 ボトル 7,700円 |
| 【水割り/お湯割り/ロック/ハイボール/ストレート】 |
| 厳選ワイン | |
|---|---|
| 【白】シャブリ | グラス 880円 ボトル 6,600円 |
| 【赤】ブルゴーニュ ピノノワール | グラス 880円 ボトル 6,600円 |
| 糸島ワイン | |
| 糸島ミュスカ | グラス 990円 ボトル 7,500円 |
| 【オレンジワイン】STILL 醸し | グラス 880円 ボトル 6,600円 |
| レモンサワー | 660円 |
|---|---|
| グレフルサワー | 660円 |
| カルピスサワー | 660円 |
| ウーロンハイ | 660円 |
| プレーンサワー | 660円 |
| 濃厚黒梅酒 | 660円 |
|---|---|
| 杏露酒 | 660円 |
| チャイナタウンクーラー | 770円 |
| 【ロック/ソーダ割り/お湯割り】 |
| ジンリッキー | 770円 |
|---|---|
| ジンウーロン | 770円 |
| ジンバック | 770円 |
| ジンコーク | 770円 |
| オレンジブロッサム | 770円 |
| 白酒ハイボール | 770円 |
|---|
| 陳5年プーアル茶 | 770円 |
|---|---|
| 凍頂烏龍茶 | 770円 |
| 本日の中国茶 | 770円 |
| ウーロン茶【ホット/アイス】 | 550円 |
|---|---|
| コカ・コーラ/ジンジャーエール | 550円 |
| オレンジ/アップルジュース | 550円 |
| カルピス/カルピスソーダ | 550円 |
10年以上中華料理を提供し続けてきた熟練のスタッフがお出しするメニューの中で、侑久上海でこだわりのあるグランドメニューと呼ばれる料理を取り揃えているのがディナータイムです。中国で古くから伝わるレシピにベテランの料理人による独自のアイデアを加えて、さらに福岡市で手に入れた新鮮な地元食材を使用して高級感のある新作料理などを福岡市中央区でお作りしています。
どの年代でも楽しめるフカヒレや煮込み料理などをお出ししています。また、長く料理人の道を歩むスタッフが特産品を使う新作料理を生み出し、リピーター様でも飽きない種類豊富なオリジナルメニューを用意いたします。オリジナルの酸辣湯麺には黒酢を忍ばせており、冬場には他の季節よりも注文数が増えます。サイドメニューも豊富なラインナップであり、杏仁豆腐やココナッツミルクなど女性に人気の品がございます。