寒い日にはこれに限る/中央区天神中華なら侑久上海 | 伝統的な中華料理の技術を引き継ぎ福岡市中央区拠点の人気のメニューをご紹介

福岡も急に冷え込んできましたね～

本日のランチも身も心も温まるりょうりがたくさんオーダーされました。

今回は当店人気ランキング上位に入る当店自慢の鍋焼き麻婆丼をご紹介させていただきます！

そもそも最早国民食と言っても過言ではないみんな大好きな麻婆豆腐は中国四川料理の代表作です。

本場の麻婆豆腐はすごく辛く痺れ、麻＆辛＆香り　が豆腐と混ざりご飯との相性抜群！

そんな麻婆豆腐を上海料理人が上海料理の技法で地元の食材を使い四川の調味料で作ったら？

というのが侑久上海の麻婆豆腐の始まりなんですよ～

作り手が本気に考え沢山の先輩方の麻婆豆腐の味を研究し当店らしく

試行錯誤して毎日でも食べたくなる一品にしあげております。

特製ブレンド豆板醤をはじめ自家製こだわり辣油2種類

ひき肉甜麺醤、麻婆豆腐にあう豆腐、薬味、葱の切り方などなど　当店でしか食べれない

おくが深く語れる料理となってます！

寒い日が続きますがこんな日はあつあつ土鍋ででてくる当店自慢麻婆豆腐で身も心もあつあつになってみては如何でしょう？

お客様が蓋を開けた時のわあ～～～っと喜ぶ姿に元気をもらい一生懸命作っております。

只今忘新年会のメニューにもパンストックさんとのコラボmenu入っております！期間限定となっておりますので是非ご来店お待ちしております。

もちろん白ご飯も忘れずに…