【福岡・天神】高級中華の行楽弁当＆オードブル｜侑久上海｜花見・運動会・GWにおすすめ
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2026/03/20
紅焼牛筋 牛アキレス腱の醤油煮こみ/中央区天神中華なら侑久上海
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2011/04/22
ブログ
鮮度の良い牛アキレス腱を長時間蒸して
余計な脂を掃除して流水します
丁寧に硬さを調節し、何度かこの工程 を繰り返して柔らかくします。
醤油味でこっくり煮れば
昼、夜と共に人気メニューの上海伝統料理の完成です。 蒸しパンやご飯によく会いますよ(^○^)
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